Passionnés et talentueux, notre Chef et sa brigade se plaisent à renouveler régulièrement la carte en suivant le rythme des saisons. Œufs pochés en meurette, dorade royale en ceviche, pâtes fraîches aux morilles, carré d’agneau rôti… chaque plat est un savant compromis entre originalité et tradition.
Le reflet d’une cuisine de brasserie à la française où la qualité et la fraîcheur des produits se mesurent à chaque bouchée. Dans un décor Art Déco, marbres, boiseries et ferronneries vous invitent à découvrir ou redécouvrir l'ambiance unique des plus grandes brasseries.

  • Plateau royal Plateau royal
  • Huîtres Huîtres
  • Foie Gras Foie Gras
  • Morue Morue
  • Tête de veau Tête de veau
  • Sole Meunière Sole Meunière
  • Baba au Rhum Baba au Rhum
  • Profiteroles Profiteroles