Plateaux de fruits de mer

Huîtres

Mousse soufflée au chocolat Valrhona

Crème brûlée à la vanille bourbon

Plateaux de fruits de mer

Salade César / filet de bar

Entrées

Plateaux de fruits de mer

Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Tarte fine aux pommes

Baba au rhum

Profiteroles

Filet de bar

Assiette de framboises fraîches

Coupe framboise melba

Tarte aux fruits frais

Croque-madame

Belle sole meunière / Filet de boeuf

Gambas à la plancha

Belle sole meunière

Filet de bar

Pavé de veau aux morilles

Selle d'agneau rôtie

Pâté-croûte

Œufs mimosa

Velouté d'asperges vertes

Burrata

Burrata

Burrata

Tartare de saumon d'Ecosse

Tartare de saumon d'Ecosse

Couteaux en persillade

Velouté de châtaignes

Suprême de volaille aux champignons

Soupe à l'oignon à la parisienne

Couteaux en persillade

Foie gras de canard français mi-cuit

Œuf en meurette

Choucroute du Vaudeville

Saumon d'Ecosse grillé

Plats

Saumon d'Ecosse grillé

Noix de Saint-Jacques poêlées

Pavé de veau rôti aux cèpes

Suprême de volaille aux champignons

Choucroute du Vaudeville

Filet de bar

Burger du Vaudeville

Burger du Vaudeville

Plateau de fruits de mer

Plateau de fruits de mer

Tarte fine aux pommes

Île flottante

Mousse soufflée au chocolat Valrhona

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette