Plateaux de fruits de mer
Burrata
Entrées
Plateaux de fruits de mer
Plateaux de fruits de mer
Gambas à la plancha
Huîtres
Mousse soufflée au chocolat Valrhona
Crème brûlée à la vanille bourbon
Œufs mimosa
Profiteroles
Selle d'agneau rôtie
Burrata
Salade César / filet de bar
Croque-madame
Soupe à l'oignon gratinée à la parisienne
Crêpes Suzette
Pavé de veau aux morilles
Belle sole meunière
Pâté-croûte
Tartare de saumon d'Ecosse
Tarte fine aux pommes
Velouté d'asperges vertes
Crêpes Suzette
Burrata
Baba au rhum
Filet de bar
Assiette de framboises fraîches
Coupe framboise melba
Tarte aux fruits frais
Belle sole meunière / Filet de boeuf
Filet de bar
Tartare de saumon d'Ecosse
Couteaux en persillade
Velouté de châtaignes
Suprême de volaille aux champignons
Soupe à l'oignon à la parisienne
Couteaux en persillade
Foie gras de canard français mi-cuit
Œuf en meurette
Choucroute du Vaudeville
Saumon d'Ecosse grillé
Plats
Saumon d'Ecosse grillé
Noix de Saint-Jacques poêlées
Pavé de veau rôti aux cèpes
Suprême de volaille aux champignons
Choucroute du Vaudeville
Filet de bar
Burger du Vaudeville
Burger du Vaudeville
Plateau de fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Tarte fine aux pommes
Île flottante
Mousse soufflée au chocolat Valrhona
Crêpes Suzette
Crêpes Suzette