Environ 300g

Environ 150g

Environ 120g

Environ 450g

Selon arrivage

Selon arrivage

Assortiment de 6 huîtres (3 Belondines, 2 Creuses de Bretagne, 1 Spéciale Perle Noire), crustacés (3 crevettes roses), coquillages

Assortiment de 9 huîtres (3 Spéciales Perles Noires, 2 Belondines, 2 Creuses de Bretagne, 2 Fines de Claire), crustacés (1/2 Tourteau, 3 crevettes roses), coquillages.

Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard Américain, 3 Langoustines, 4 Crevettes roses), coquillages.

Crustacés (1/2 Tourteau, 1/2 Homard Américain, 2 Langoustines, 3 Crevettes roses), assortiment de 12 Huîtres (3 plates Belon n°1, 3 Belondines, 3 Spéciales Perles Noires, 3 Creuses de Bretagne), coquillages.

Crustacés (1 Tourteau, 1 Homard Américain, 4 Langoustines, 4 Crevettes roses), assortiment de 18 huîtres (3 plates Belon n°1, 6 Fines de Claire n°3, 3 Belondines, 3 Spéciales Perles Noires, 3 Creuses de Bretagne), coquillages.

Croquettes de cochon confit, croquettes de brandade de morue, croustillant de tête de veau, saucissons de la maison Conquet

Salade mélangée, frites fraîches

Frites fraîches

boeuf Charolais, Saint Nectaire, frites fraîches

Échine, saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, poitrine de porc fumé, pommes à l’anglaise

Échine, saucisse blanche, saucisse de Strasbourg, saucisse au cumin, poitrine, jarret de porc, pommes à l’anglaise

*Tuber aestivum

3 parfums au choix

A partir de 9.50€

A partir de 55.00€

Bœuf d'Aubrac, Saint Nectaire, frites fraîches

Salade mélangée, frites fraîches

Frites fraîches

Croquettes de cochon confit, croquettes de brandade de morue, croustillant de tête de veau, saucissons de la maison Conquet

Approx. 300 g

Approx. 150 g

Approx. 120 g

Approx 450g

Depending on catch

Each, depending on catch

Assortment of 6 oysters (three Belondines, two Breton Cupped Oysters, 1 Black Pearl Special), three Prawns, Shellfish

Assortment of 9 oysters (three Black Pearl Specials, two Belondines, two Breton Cupped Oysters, 2 Fine de Claires), ½ Crab, three Prawns, Shellfish

½ Crab, ½ American Lobster, three Langoustines, four Prawns, Shellfish

½ Crab, ½ American Lobster, two Langoustines, three Prawns, twelve Assorted Oysters (three No. 3 Empress Specials, three Belondines, three Black Pearl Specials, three Breton Cupped Oysters), Shellfish

One Crab, one American Lobster, four Langoustines, four Prawns, eighteen Assorted Oysters (three No. 3 Empress Specials, six No. 3 Fine de Claires, three Belondines, three Black Pearl Specials, three Breton Cupped Oysters), Shellfish

Confit pork croquette, salt cod and potato croquettes, crisp veal’s head and Conquet saucissons

Aubrac beef, with Saint Nectaire cheese, and freshly prepared French fries

White sausage, Strasbourg sausage, smoked pork belly, spare rib, boiled potatoes

Loin of pork, white sausage, Strasbourg sausage, sausage with cumin, pork breast, knuckle of pork, boiled potatoes

Loin of pork, white sausage, Strasbourg sausage, sausage with cumin, pork breast, knuckle of pork

*Tuber aestivum

Served warm with vanilla ice cream

From 9.50€

From 55.00€